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Shahi chicken korma recipe | अगर आप भी चिकन खाने के शौकीन हैं तो हो सकता है कोई भी शादी या पार्टी आपके लिए एक शानदार चिकन डिश (Chicken korma recipe in hindi) के बिना पूरी न होती हो। चिकन को नॉनवेज लवर्स की पहली पसंद के रूप देखा जाता है और हो भी क्यों इससे बनने वाली अनगिनत डिशेज हमें इसकी तरफ आकर्षित करने के लिए काफी हैं। चिकन से बनने वाली हर डिश का अपना एक अलग स्वाद होता है और जिसकी वजह से अपनी एक पसंदीदा डिश चुनना भी हमारे लिए काफी मुश्किल हो जाता है। बिरयानी, चिकन स्नैक्स और यहां तक करीज में भी आपको कई वर्जन देखने को मिलते हैं। ऐसी ही डिश है शाही चिकन कोरमा (Shahi chicken korma ki recipe), जिसे शादियों और पार्टियों में सबसे ज्यादा बनाया जाता है। हर राज्य में आपको चिकन कोरमा (Shahi chicken korma) की एक अलग रेसिपी देखने को मिलती है और शायद हो सकता है कि आपका कोई फेरवेट रेस्टोरेंट हो जहां कि शाही चिकन कोरमा (Shahi chicken korma recipe) रेसिपी आपको काफी पसंद हो। क्या आप भी ​रेस्टोरेंट स्टाइल शाही चिकन कोरमा (Chicken korma banane ki recipe) बनाना चाहते हैं तो टेंशन न लें। आज आपको इस आर्टिकल के माध्यम से शाही चिकन कोरमा (Chicken korma kaise banta hai) बनाने की विधि बताऊंगी।

Shahi chicken korma recipe

  • 4 सर्विंग्स
  • 1 किलो चिकन
  • 4 प्याज
  • 1 कप रिफाइंड तेल
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट
  • 5 हरी इलायची
  • 2 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1 चुटकी केसर
  • काली मिर्च आवश्यकता अनुसार
  • 1 इंच दालचीनी स्टिक
  • 1 डैश चीनी
  • 2 टमाटर
  • 1/2 कप दूध
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक का पेस्ट
  • 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  • 3 सूखी लाल मिर्च
  • नमक आवश्यकता अनुसार
  • 1 1/2 चम्मच कसूरी मेथी पाउडर
  • 2 तेज पत्ता
  • 1/2 कप हंग कर्ड
  • 1 मुट्ठी धनिया पत्ती

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शाही चिकन कोरमा बनाने की विधि

By Biharkhabre Team

मेरा नाम शाईना है। मैं बिहार के भागलपुर कि रहने बाली हूं। मैंने भागलपुर से MBA की पढ़ाई कंप्लीट की हूं। मैं Reliance में कुछ समय काम करने के बाद मैंने अपना खुद का एक ब्लॉग बनाया। जिसका नाम बिहार खबरें हैं, और इस पर मैंने देश-दुनिया से जुड़े अलग-अलग विषय में लिखना शुरू किया। मैं प्रतिदिन देश दुनिया से जुड़े अलग-अलग जानकारी अपने Blog पर Publish करती हूं। मुझे देश दुनिया के बारे में नई नई जानकारी लिखना पसंद है।

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